夏天炎炎,本是放松心情的时候,但感冒的来袭让人倍感不适。这时候,一碗热腾腾的汤水不仅能温暖身体,还能缓解感冒带来的不适。夏天感冒煲什么汤好呢?以下为你一一揭晓。
五谷汤是由生姜、葱白、核桃、大枣、黑豆这五种食材熬制而成。生姜具有发汗解表、温中止呕的功效;葱白能够解表散寒、发汗退热;核桃补脑益肺,大枣补中益气,黑豆则具有滋阴补肾、活血利水的作用。五谷汤不仅能够增强免疫力,还能驱散寒气,缓解感冒症状。
准备30-50克生姜,50克炒米,以及适量的红糖。将生姜洗净(注意不用去皮),切成薄片,与炒米同时放入沙锅中,慢慢煮成粥状,再加入红糖搅拌均匀即可食用。生姜炒米粥适用于风寒感冒,伴有呕吐或食欲缺乏的情况。
风热感冒时,可以喝黄芪鲫鱼汤来缓解症状。将黄芪、白术、防风这几味中药煮出汁,再和洗干净的鲫鱼一起熬汤,放点葱姜调味,营养又滋补。中成药可以选择参苏颗粒、玉屏风颗粒。
冬瓜具有清热解毒的功效,而排骨则可补充身体所需的蛋白质。两者搭配可以起到润燥、利尿的作用,尤其适宜夏天炎热时饮用,有疏风、清热、明目、解毒、祛暑的功效。
萝卜具有清热解毒、润肺止咳的功效,马蹄则能清热生津、润肺止咳。瘦肉富含蛋白质,能够补充体力。三者搭配熬汤,适合夏天感冒时饮用。
陈皮具有理气健脾、燥湿化痰的功效,茯苓则能健脾渗湿、宁心安神。老鸭滋阴养胃、利水消肿。三者搭配熬汤,能够达到健脾、燥湿、消滞的效果。
银耳具有润肺止咳、滋阴养胃的功效,雪梨则能清热生津、润肺止咳。两者搭配熬汤,适合秋天感冒时饮用。
川贝母具有清热化痰、润肺止咳的功效,雪梨则能清热生津、润肺止咳。两者搭配炖煮,适合秋天感冒时饮用。
夏天感冒,汤水来解忧。以上几种汤水,既能补充营养,又能缓解感冒症状,是夏天感冒时的理想选择。若症状持续或加重,应及时就医。祝大家身体健康!