手擀面，作为一种传统面食，凭借其独特的口感和丰富的地域特色，深受各地食客的喜爱。下面，就让我们一起来探寻那些让人垂涎欲滴的手擀面美食，看看哪里的手擀面才是最好吃的。

1.八亩沟秦时味擀面皮 位于宝鸡的高新区，八亩沟秦时味擀面皮以其独特的风味闻名。尽管店面不大，但人气旺盛，桌椅摆放在店外，形成一道独特的风景线。5块钱一碗的擀面皮，色泽红彤彤，辣度适中，料汁浓郁，让人回味无穷。

2.刘记腊汁肉揪面片 刘记腊汁肉揪面片以其独创的腊汁肉揪面片闻名。腊汁肉选用老汤熬制3-4小时，肥而不腻，面条筋道薄滑。一碗面仅用三根面揪成99片，寓意“长长久久”。这种独特的制作工艺和深厚的文化内涵，使得刘记腊汁肉揪面片成为当地的一大特色。

3.徐记面馆（锦兴路店） 徐记面馆是锦州必吃的一家宝藏面馆，开了好多年，味道依旧。这里的特色是手擀打卤面，卤子种类丰富，有荤有素，可以根据个人口味添加。搭配劲道的面条，每一口都是满满的幸福感。地址位于昆明街53-26号。

4.杨记擀面皮（绿化街店） 杨记擀面皮是邯郸必吃的一家宝藏面馆，开了好多年，味道依旧美味。店里的擀面皮和冷面都很好吃，尤其是擀面皮，色泽诱人，口感劲道爽滑。搅拌均匀后，每一口都是满满的满足感。

5.包头东麦田手擀面 包头东麦田手擀面在抖音上收获了大量好评，吸引了众多食客前来品尝。纯手工制作的手擀面，口感细腻，让人回味无穷。点击位置团购，品尝包头独有的手擀面风味。

6.乾县手擀面 手擀面在乾县乃至整个陕西都拥有着特殊的地位，它不仅仅是一道美食，更是历史积淀的文化符号。几十年来，这道美食吸引了越来越多的食客，也吸引着他们深入了解这片土地的文化与历史。

7.永强手擀面馆 永强手擀面馆以其美味的手擀面而闻名。这里的手擀面口感细腻，味道鲜美，是当地人喜爱的美食之一。

手擀面作为一道传统美食，不仅味道独特，而且蕴含着丰富的文化内涵。无论是八亩沟的擀面皮，还是刘记的腊汁肉揪面片，亦或是包头东麦田的手擀面，每一道都是美食中的佳品。让我们一起品尝这些美味的手擀面，感受传统美食的魅力吧！