核桃，作为一种深受人们喜爱的坚果，其种类繁多，品种各异。如何在这丰富的核桃世界中分辨出自己喜欢的种类，成为了许多核桃爱好者的困惑。以下，我们将详细介绍几种核桃的种类及其辨识方法。
.核桃种类繁多，常见的有野核桃、麻核桃、黑核桃、山核桃等。每种核桃都有其独特的特征，以下我们将逐一介绍。
.野核桃的果实多呈卵圆形，前端较尖，个头相对较小，果壳较硬。这种核桃分布较为广泛，但由于其个头小，口感和营养价值相对较低。
.麻核桃，也就是常说的文玩核桃，其果壳坚厚，不易开裂。主要分布在北京、河北、辽宁等地。麻核桃因其独特的纹理和美观的外形，深受文玩爱好者的喜爱。
.黑核桃，尤其是东部黑核桃，极具经济价值。这种核桃树高可达30米以上，果实饱满，营养价值高。
.山核桃，又称核桃楸、胡桃楸等，其中碧根果就属于此类。山核桃果实较大，口感鲜美，富含油脂。
.文玩核桃的品种划分更为细致，主要有以下四大类：
铁核桃：又称漾濞核桃，果实多呈扁圆形，壳有薄厚之分，栽培型的果壳容易开裂。
野核桃：果实多呈卵圆形，果实前端较尖，个头较小，果壳较硬。
麻核桃：就是文玩核桃，果壳坚厚，不易开裂。
官帽：这是一款尺寸很大的核桃，纹路深邃又粗狂，整体看起来粗犷、犷。.除了上述几种核桃外，还有棉核桃、吉宝核桃、心形核桃、黑核桃等。每种核桃都有其独特的特征和用途。
.要分辨核桃的种类，可以从以下几个方面入手：
1.按生长地辨别：华北核桃、西北核桃、东北核桃、西南核桃。
2.按生长条件分：野生核桃、嫁接核桃。
3.按品种分：狮子头、虎头、官帽、公子帽、鸡心、罗汉头、僧帽、状元冠、秋子、铁核桃、灯笼。.核桃含有油脂，有时会与涂上木蜡油的效果相似。若要分辨实木家俬上是木蜡油还是UV涂层，可以注意以下两点： UV涂层：是可加硬表面的涂层，因此会较光滑和耐刮。但一般人对UV涂层的识别较为困难，最好向物料供应商查询。
通过以上介绍，相信您对核桃的种类及其识别方法有了更深入的了解。在今后的核桃选购过程中，希望能帮助到您。