眉山，这座历史悠久的城市，不仅以其秀美的自然风光著称，更有着丰富的美食文化。眉山城区究竟有哪些值得一试的美味呢？就让我带领大家一一探索。

一、特色小吃

1.眉山泡菜

眉山泡菜是眉山的一大特色，酸辣可口，开胃提神。无论是配饭还是作为下酒菜，都是极好的选择。

2.眉山凉粉

眉山凉粉以其独特的口感和丰富的配料深受当地人喜爱。在炎炎夏日，来一碗清爽的凉粉，顿时让人神清气爽。

二、特色菜肴

1.眉山红烧肉

眉山红烧肉色泽红亮，肉质鲜嫩，肥而不腻，是眉山菜肴中的经典之作。

2.眉山粉蒸肉

粉蒸肉是眉山的传统名菜，选用上等猪肉，配以特制米粉，口感鲜嫩，回味无穷。

三、特色饮品

1.眉山豆花

眉山豆花口感细腻，汤汁浓郁，是眉山人喜爱的早餐之一。

2.眉山茶

眉山茶以其香气浓郁、口感醇厚而闻名。在眉山，喝一杯好茶，也是一种享受。

四、特色糕点

1.眉山酥饼

酥饼是眉山的传统糕点，皮酥馅软，口感独特。

2.眉山麻饼

麻饼是眉山的特色糕点之一，选用优质面粉和芝麻，口感香脆，营养丰富。 眉山城区的美食种类繁多，既有传统美食，也有创新菜品。无论是小吃、菜肴，还是饮品、糕点，都值得一试。在这里，你不仅能品尝到地道的美食，还能感受到眉山独特的文化魅力。快来眉山，开启一段美食之旅吧！