茅集团全称为贵州茅集团保健酒业有限司，始建于1984年10月，由贵州茅酒厂有限责任司及其全资子司、控股司、参股司等近20企业构成，集团所涉足的产业领域包括白酒、啤酒、葡萄酒、红酒、证券、银行、保险、物业、科研。茅股份全称为贵州茅酒股份有限司，由贵州茅酒厂有限责任司、贵州茅酒厂技术开发司、贵州省轻纺集体工业联社、深圳华大学研究院、食品发酵工业研究所、北糖业烟酒司、江苏省糖烟酒总司、上海捷强烟草糖酒有限司等八司同发起。司主营贵州茅酒系列产品的生产和销售，同时进行饮料、食品、包装材料的生产和销售，防伪技术开发，信息产业相关产品的研开发。除了主体的本质区别外，茅集团和茅股份还有以下几点区别：1、酒的类别不同。
茅股份的酒与茅镇酒有什么区别？首先来看看它们样的地方。生产环境样，样在茅镇，样的微生物环境、样的赤水河水、样的酿造工艺、样的存放时间。
不样的地方。在酿造工艺上，大体都是样的流程，但是酿造当中的细节不同，茅酒厂的酒都是按照流程来的，包括细节到取酒温度、发酵温度这类的，茅镇的大部分还是靠师傅的经验，并没有统的数据来进行操作，所以即使原料样，酿造出来的基酒口感也质量也是有区别的。基酒的存放量，老酒、各种专门培植的调味酒，这个关系到后期的勾调，好比炒菜，调料点，可操作范围就大很。茅镇的其他酒厂般是资金没有茅酒厂雄厚，酿造出来的酒很少有那个存放超过5年的，大部分就是年就会卖了，而且存放场地也不支持。
品牌价值，这个不用讲，大都懂，同样的原料与工艺，茅酒可以卖两千瓶，其他茅镇的最就是五百，成本差距没有那么大，但是零售价格确是天差地别。
1949年前，茅酒生产凋敝，酒坊，即：华姓出资开办的“成义酒坊”、称之“华茅”；王姓出资建立的“荣和酒房”，称之“王茅”。赖姓出资办的“恒兴酒坊”，称“赖茅”。1951年，府通过赎买、没收、接管的方式将成义、荣和（王茅）、恒兴私营酿酒作坊合并，实施茅合策——国营茅酒厂成立。
泰山酒业集团股份有限司正式宣布，泰山酒业高端新品——五岳独尊十年正式全球发售。以泰山的名义，泰山酒业力图打开次高端市场，提鲁酒整体品牌形象。30年前，时任联合国教科文组织总事费德里科·约尔签署意见，把泰山列入世界自然和文化双遗产名录。历经沧桑的“五岳独尊”作为泰山的标志从此进入世界关注的目光；30年后，在这片双遗产的热土上，背靠泰山文化的“五岳独尊酒”成为鲁酒发展的战略航母，牢牢雄踞北方浓香型白酒第位！30载沧桑变，30年勇立潮头。
五岳独尊酒”的索与实践，是泰山酒业集团股份有限司发展与改革成就的精彩缩影。30年，弹指挥间,但对泰山酒业集团股份有限司来说，岁月芳华，历久弥香。
过往30年的高端历程表明他们确实如泰山样，具有打造的坚如磐石的战略定力。上世纪八十年，泰山酒业开始加大原酒储备，为推出打造坚实的品质基础。