燕京啤酒股票最近三天的走势是一个有趣的问题，让我们来详细了解一下。

1. 更名、加自选和交易状态

燕京啤酒股票最近更名为000729，并在交易中增加了自选功能。目前的交易状态尚未确定，并没有具体的数据显示。

2. 今开、最高、涨停和换手率

根据提供的信息，我们可以看到近三天燕京啤酒股票的今日开盘价以及最高价，并且涨停价也没有给出。此外，换手率也没有提供。

3. 成交量和市盈率

三日内的成交量以及市盈率也没有给出，我们无法得知燕京啤酒股票的具体交易情况以及市值表现。

4. 昨收、最低和跌停

最近三天的燕京啤酒股票的昨日收盘价、最低价以及跌停价也没有给出，对于股票走势的分析有所不足。

5. 量比和成交额

三天内的燕京啤酒股票的量比以及成交额也没有提供，这些数据对于分析该股票的投资价值和市场情况非常重要。

6. 市净率和流通市值

在提供的信息中，我们无法获得燕京啤酒股票的市净率以及流通市值，这些数据在股票分析中是重要的参考指标。

根据提供的信息，我们无法得出燕京啤酒股票最近三天的详细走势。然而，实时资金流向、实时新闻资讯、研究报告、股吧互动、交易信息、个股点评、公告以及财务指标分析等相关信息对于了解该股票的整体情况以及未来的发展趋势非常有帮助。建议投资者通过更全面和详细的信息来源来做出准确判断和决策。